Els peculiars olors del mercat central de Benicarló, que barregen tots els estímuls olfactius de la mar i del camp Benicarlando, s'han vist avui enriquits pels aromes d'un arròs melós amb carxofa i altres plats igual o més abellidors. Els estudiants de Cuina del CIPFP, han dictat una classe magistral que ha comptat amb l'atenció i el interès d'un nodrit grup d'alumnes: senyores i senyors amb el carret de la compra, habituals de les parades del mercat, curiosos, turistes i visitants ocasionals, s'han arremolinat al voltant de l'estand que la regidoria de Comerç ha instal·lat per a la realització d'esta demostració.

más