La Fiesta de la Alcachofa se calza las zapatillas y se prepara para una caminata que recorrerá algunos de los parajes más emblemáticos de Benicarló con parada en dos de los aljibes que caracterizan la arquitectura popular del campo benicarlando, el del Puig y el de la Fossa del Pastor. El trayecto contará con cuatro puntos de avituallamiento con fruta, bebida, pastas dulces, pastissets de alcachofa y la imprescindible mistela para calentar el cuerpo. La marcha a pie saldrá a las 8:30 desde el Pabellón Polideportivo Municipal para emprender la rambla de Cervera, pasando por la gravera y el corral de Cabres. Después, buscará el camino que discurre paralelo a la autopista hasta llegar al aljiibe de la Fosa del Pastor.

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